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銀座店

    住所 東京都中央区銀座6-3-5
    Tel/Fax 03-3289-3531
    営業時間 [火~土]
    11:30-22:30(L.O.)

    [日・祝]
    11:30-22:00(L.O.)


    ※月曜定休

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    季節のおすすめガレットとクレープ

    Galette Toulouse(11/1〜ご提供開始)

    ガレット トゥールーズ

    Saucisse de Toulouse, champignons poêlés,
    fromage, crème fraîche d’Hokkaido
    トゥールーズソーセージ、旬のキノコ、
    チーズ、北海道産生クリーム

    galette_toulouse

    Galette Pêcheur(11/1〜ご提供開始)

    ガレット ぺシャー

    Brandade de morue, chorizo Iberico, fromage,
    salade verte, beurre d’ail aux herbes
    真鱈のブランダード、イベリコチョリソ、チーズ、
    グリーンサラダ、ハーブ風味のガーリックバター

    Galette_Pêcheur

    Crêpe Tatin (11/1〜ご提供開始)

    クレープ タタン

    Pommes caramélisées, amandes grillées, glace vanille,
    caramel beurre salé aux épices, chantilly
    りんごのキャラメリゼ、ローストアーモンド、ヴァニラアイス、
    スパイス風味のキャラメルブールサレ、ホイップクリーム

    Crêpe_Tatin

    Dame Valrhona “Fraise” (11/1〜ご提供開始)

    ダーム ヴァローナ フレーズ

    Chocolat Valrhona “Inspiration fraise” Grand Mère,
    beurre d’Hokkaido, chantilly
    北海道産バターと刻んだストロベリーのヴァローナチョコレート、
    ホイップクリーム

    Dame_Valrhona_Fraise