Galette crabe

ズワイガニのガレット

Crabe, épinards, tomates confites, fromage,
sauce béchamel, sauce corail de crabe
ズワイガニ、ほうれん草、セミドライトマト、
チーズ、ベシャメルソース、蟹味噌のソース

Crêpe Tatin

クレープ タタン

Pommes caramélisées, amandes grillées,
glace vanille, caramel beurre salé, chantilly, cannelle
りんごのキャラメリゼ、ローストアーモンド、
ヴァニラアイスクリーム、キャラメルブールサレ、
ホイップクリーム、シナモン

Dame marron