Terre et Mer（10/1〜ご提供開始）

テール エ メール

Champignons poêlés, noix de St-Jacques,
poitrine grillée, fromage,
crème fraîche d’Hokkaido, beurre d’ail
キノコのポワレ、ホタテ貝柱、ベーコン、チーズ、
北海道生クリーム、ガーリックバター

Dame poirier （10/1〜ご提供開始）

ダーム ポワリエ

Poire, caramel au Earl Grey,
glace caramel, chantilly
洋梨のコンポート、アールグレイ茶葉入りキャラメルブールサレ、
キャラメルブールサレのアイス、ホイップクリーム