Sicilienne

モッツァレッラチーズ、生ハム、アヴォカドのガレット

Mozzarella, avocat, tomates, roquette,
jambon cru basque, sauce basilic
モッツァレッラチーズ、アヴォカド、トマト、
ルッコラ、バスク産生ハム、バジルソース

Pêché mignon bis

ペシェ ミニョン ビス

Pêche, sorbet prune, coulis de fraises, chantilly
桃, プラムのシャーベット, 苺のクーリ,
ホイップクリーム