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  • 【バーアシードル】春の新メニュー

    バーアシードルレストランでは今週末より春メニューが始まります。
    まずは毎年大人気の「フランス産ホワイトアスパラのサラダ仕立て」。
    1ヶ月間熟成させた自家製の鴨の生ハムに、平飼いたまごのポーチドエッグを添え、黒トリュフのソースで仕上げます。
    そして、「フランス産仔羊のロースト」は桜の葉を混ぜ込んだパン粉で焼き、旬野菜とバジルのクーリーを合わせます。
    その他春の食材満載でご用意しております。
    皆さま是非、ご賞味下さい。
    ご来店お待ちしております。